O Vale dos Vinhedos está localizado na Serra Gaúcha, no estado do Rio Grande do Sul.
A Serra Gaúcha é dividida basicamente em três regiões:
- Gramado, Canela e Nova Petrópolis – conhecida como Região das Hortênsias, de colonização Alemã.
- Campos de Cima da Serra – Vacaria , Cambará do Sul, Cânion Itaimbezinho – destino de Ecoturismo, com cânions, cachoeiras, trilhas, passeios a cavalo, além também de enoturismo.
- Vale dos Vinhedos, região de enoturismo da Serra Gaúcha, que inclui os municípios de Bento Gonçalves e Garibaldi, além de Monte Belo do Sul, que ocupa uma pequena parte do Vale, em torno de 7%. Para ter uma ideia dessa distribuição, Bento Goncalves fica com 60% da área do Vale dos Vinhedos e Gabibaldi com 33%.
O que é o Vale dos Vinhedos
Uma região da Serra Gaúcha, no nordeste do Rio Grande do Sul, de colonização italiana, que por conta do clima, sempre foi propícia para produzir boas uvas, inicialmente para consumo próprio. As melhores regiões produtoras de uva tem essa característica, de estações bem definidas e de extremos, com invernos e verões rigorosos.
A gente já fez um post sobre o Vale dos Vinhedos, que você pode ler aqui.
O desenvolvimento do Vale dos Vinhedos pode ser dividido em três grandes fases de produção vinífera:
- A fase das cooperativas, a partir dos anos 30, onde os produtores se uniram para fortalecer o setor, com a Vinícola Aurora como destaque para essa fase.
- A fase das Gigantes Internacionais, nas décadas de 1960 e 1970, com a chegada para a região de grandes nomes mundiais como Chandon e Forestier. Essa fase trouxe um refinamento na produção de vinho e a introdução de técnicas modernas, melhoria das qualidade das uvas e exportação.
- A terceira fase começou a ganhar forma a partir dos anos 90, com o amadurecimento da tecnologia, das vinícolas menores, familiares, com produção própria e ampliação do mercado interno.
Turismo
Os locais brincam que a melhor época para visitar a Serra Gaúcha é o ano todo, por conta do clima e das atividades que podem ser feitas em qualquer data. Mas alguns períodos são ainda mais especiais, como a época da vindima, que acontece entre janeiro a o começo de março. A vindima é a época do ano em que é realizada a colheita e a pisa das uvas.
Veja essas duas opções de passeio em Bento Gonçalves para fazer na época da Vindima:
Vindima com almoço
Vindima em Bento Gonçalves
Distâncias
O Vale do Vinhedos pode ser visitado facilmente a partir da capital do estado, Porto Alegre. De Caxias do Sul, onde fica o aeroporto mais próximo, com voos comerciais regulares e também de Gramado, ponto turístico mais conhecido da Serra Gaúcha. Os tempos de deslocamento de carro varia de uma a duas horas. Há ainda opções de passeios de Maria Fumaça e tours turísticos.
- Caxias do Sul a Bento Gonçalves – 44km – 1 hora
- Gramado a Bento Gonçalves – 120km – 2 horas
- Porto Alegre a Bento Gonçalves – 123 Km – 2 horas
Passeio de trem Maria Fumaça + Vindima
O que fazer no Vale dos Vinhedos
– Gastronomia: são 16 restaurantes associados à Aprovale, associação que representa o Vale dos Vinhedos;
– Experiências, como artesanato, passeios, produtos regionais, como sucos, geleias, queijos.
– Hospedagem: são oito opções de pousadas e hotéis associados, que fazem parte da associação que engloba o Vale dos Vinhedos. A gente nunca se hospedou na região do Vale dos Vinhedos, mas é uma excelente opção para quem quer aproveitar o vale com mais tranquilidade. Existem outras opções de hospedagem fora da associação, como por exemplo a oferecida pela Casa Valduga, que possui experiências de hospedagem, gastronomia, visitações, tours guiados, cursos e pacotes. Para saber mais sobre a Casa Valduga acesse https://www.casavalduga.com.br.
– Vinícolas: são 25 vinícolas associadas ao Vale dos Vinhedos, como por exemplo a Casa Valduga, Grupo Miolo, Cooperativa Vinícola Aurora, Vinícola Cave do Sol, Maison Forestier e Dom Laurindo.
Tour do vinho e do queijo por Bento Gonçalves
Os passeios pelas Vinícolas e as degustações
Os preços das visitas variam conforme a Vinícola, os rótulos dos vinhos que são degustados, a experiência escolhida e o número de vinhos incluídos na degustação.
Selecionamos abaixo algumas vinícolas que conhecemos, experimentamos e que podemos recomendar.
Vinícola Aurora
O Passeio guiado na unidade matriz da Aurora, na cidade de Bento Gonçalves, acontece todos os dias e custa quanto? 0800. Isso mesmo! A visita é grátis e é finalizada com uma degustação de vinhos e suco de uva. São várias visitas por dia, mas é preciso agendar antes pelo telefone (54) 3455-2095 ou pelo WhatsApp (54) 99134-5916. O endereço da Matriz da Aurora é Rua Olavo Bilac, nº 500, Bairro Cidade Alta, Bento Gonçalves/RS.
Outras opções de visitas na matriz da Aurora são:
- Visita com mini curso de degustação, que custa 50 reais e inclui degustação orientada e uma taça de recordação.
- Degustação da linha Super Premium , que custa 90 reais, acontece aos sábados e inclui a taça como recordação e a degustação de quatro rótulos: Gioia Merlot D.O. Vale dos Vinhedos; Aurora Millésime Cabernet Sauvignon; Aurora 90 Anos e Aurora Pinto Bandeira Extra Brut.
Além da Unidade Matriz, a Aurora também oferece três opções de visita na Unidade Vale dos Vinhedos:
- Degustação da linha Premium – custa 60 reais e Inclui a degustação de 5 rótulos: Aurora I.P. Pinto Bandeira Pinot Noir; Aurora Gran Reserva Cabernet Sauvignon; Aurora Colheita Tardia; Aurora Procedências Chardonnay; Aurora Moscatel Branco e uma taça de cristal como lembrança.
- Degustação da linha Super Premium – custa 90 reais e inclui a segustação de 4 rótulos: Gioia Merlot D.O. Vale dos Vinhedos; Aurora Millésime Cabernet Sauvignon; Aurora 90 Anos; Aurora Pinto Bandeira Extra Brut e uma taça de cristal como lembrança.
- Degustação harmonizada com chocolates – custa 60 reais e inclui a degustação harmonizada com chocolates e vinho da linha Reserva, vinho da linha Pequenas Partilhas, Espumante Aurora Moscatel Rosé, vinho de sobremesa Colheita Tardia e uma taça de cristal como lembrança.
Todas as visitas na Aurora que são pagas precisam ser compradas antecipadamente no site wine-locals. Lembrando que a visita gratuita precisa ser agendada pelo telefone (54) 3455-2095 ou pelo WhatsApp (54) 9 9134 5916.
Casa Valduga
A visita tradicional custa 95 reais por pessoa. Inclui dois rótulos de vinho tinto, um de vinho branco e 2 espumantes. O visitante leva a taça como lembrança. As visitas acontecem todos os dias, em horários programados, com compra antecipara obrigatória, pelo site wine-locals. Há outras opções de visita e cursos, com valores que variam entre 120 a 400 reais por pessoa.
Tour pelas vinícolas de Bento Gonçalves e Garibaldi
Cave do Sol
Oferece algumas opções de experiências de visita com degustação. É preciso agendar a visita pelo WhatsApp (54) 98418-9882, pelo telefone (54) 2521-2599 ou pelo e-mail turismo@cavedosol.com.br:
- Essência Cave do Sol: acontece de segunda a sábado às 11h, 13h, 14h30 e 15h30 e aos domingos e feriados às 11h, 13h, 14h30. Inclui visita guiada, degustação de 6 rótulos selecionados do dia e uma taça de cristal como recordação da vista. Valor: R$80,00.
- Alma Cave do Sol: acontece às quartas e sábados às 10h30. Inclui visita guiada, degustação na Cave do Sol de 5 rótulos da linha Cave do Sol Reserva e uma taça de cristal como lembrança. Valor: R$180,00.
- Vinhos & Chocolates: segunda a sábado às 11h, 13h, 14h30 e 15h30 e aos domingos e feriados às 11h, 13 e 14h30. Inclui visita guiada, degustação de 05 rótulos e 05 estilos de chocolates e uma taça de cristal como lembrança. Valor: R$120,00.
- Saudação ao Sol: disponível em sábados selecionados, às 9h30. Inclui aula de yoga com meditação, degustação de espumantes, suco e mesa de antepastos, visita guiada e uma taça de cristal como recordação. Valor por pessoa: R$180,00.
- Harmonizada: acontece de segunda a sábado às 11h, 13h, 14h30 e 15h30 e aos domingos e feriados às 11h, 13h, 14h30. Inclui visita guiada e degustação de cinco rótulos harmonizados e acompanhamentos, além de uma taça de cristal de lembrança. Valor: R$120,00
- Experiência Kids: é uma experiência para ser combinada junto com a visita escolhida pelos pais. Inclui a degustação de 3 tipos de suco de uva, chocolates artesanais ou biscoitos em formato de bichinhos, um kit “Pinturinha do Purinho” e um copo personalizado. Valor por criança: R$50,00.
Grupo Miolo
Não é preciso agendar a visita na Miolo, que acontece por ordem de chegada, todos os dias. Mas como pode haver mudanças, a gente sugere que você entre em contato com a Miolo para confirmar os horários e regras de visitação pelos números (54) 2102-1537, (54) 2102-1540 ou pelo e-mail visita@miolo.com.br.
As visitas guiadas, com degustação, custam 45 reais por pessoa e incluem um desconto de 10 reais na compra de bebidas na loja da Miolo. Menores de idade, acima de 9 anos, pagam 20 reais pela visita e inclui 200 ml de suco de uva.
A Miolo oferece ainda um roteiro de visita premium, com degustação de sete rótulos de grandes vinhos. O “Roteiro 7 Lendários Miolo” acontece às sextas e sábados, às 10h30 e custa R$ 280,00 por pessoa.
A Miolo tem ainda um espaço, chamado Wine Garden, onde é possível fazer um piquenique, com serviço de alimentação e venda de vinhos e espumante, ou simplesmente se sentar e curtir o espaços ao ar livre do Wine Garden da Miolo.
Dom Laurindo
Não é preciso reservar com antecedência a degustação na Dom Laurindo, mas a gente recomenda entrar em contato antes, pois essa informação pode mudar. Telefone (54) 3459.1600 e WhatsApp (54) 98122-5733. São oferecidas quatro opções de degustação:
- PRIMA: custa 80 reais e inclui dois espumantes (Moscatel e rut Rosé), um vinho branco (Malvasia de Cândia) e três vinhos tintos (Ancellotta, Merlot, Malbec e Cabernet Sauvignon);
- ÍCONE: custa 90 reais por pessoa e inclui duas espumantes (Brut e Nature), um vinho branco (Chardonay) e quatro vinhos tintos (Merlot D.O., Tannat, Assemblage D.O. e Estilo);
- SINGOLARE: custa 110 reais por pessoa e inclui uma espumante (Nature) e quatro vinhos tintos (Memorável, Clássico, Gran Reserva e Comemorativo);
- PERLAGE: custa 80 reais por pessoa e inclui quatro rótulos de espumantes: Moscatel; Brut Rosé; Brut; Nature e Vinho Licoroso.
A Dom Laurindo tem ainda a opção de harmonização da degustação com uma “Tábua de Frios e Queijos” que custa 80 reais. A tabua é bem servida e atende tranquilamente de duas a três pessoas.
Tour pelas vinícolas do Vale dos Vinhedos
Algumas vinícolas exigem idade mínima de 18 anos para fazer as visitas. Outras permitem crianças e no lugar do vinho oferece suco de uva para degustação. Então, é importante se informar antes da visita quais as regras para o passeio com menores de idade. Importante também verificar a necessidade de agendamento prévio ou compra antecipada do ingresso.
Clique aqui para conhecer outras opções de passeios na Serra Gaúcha e Bento Gonçalves!
Ficou com vontade de viajar? Fale com a gente: envie um e-mail para contato@viajanterei.com.br ou um Whatsapp para: +55 (21) 97925-4747. A gente vai ajudar você a entrar a ter uma viagem inesquecível para a Serra Gaúcha e Vale dos Vinhedos!
